@ 750ml Susu Cair
@ 30grm susu Coklat Bubuk
@ 100grm DCC (Dark Cooking Coklat) Cincang Kasar
@ 100grm Gula Pasir
@ 1Bgks Agar2 Bubuk
@ 2btr kuning telur
@ Garam Secukupnya
Cara Membuat :
Rebus susu,coklat bubuk,dark cooking coklat,gula,garam dan agar2 bubuk sambil aduk rata sampai mendidih.Ambil 2sdm adonan tuang ke kuning telur aduk rata tuang kembali ke adonan sambil diaduk sampai mendidih tuang di cetakan sesuai selera.
Bahan Coffe Puding
@ 250grm Susu Cair
@ 2sdt Agar2 Bubuk
@ 25grm Gula Pasir
@ 1sdt Kopi Instan
@ 2btr Putih Telur
@25grm Gula Pasir
Cara Membuat :
Rebus susu,agar2,gula sambil diaduk sampai mendidih tambahkan kopi aduk rata sisihkan.Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang,tambahkan gula sedikit demi sedikit sampai mengembang.tuang rebusan susu sambil dikocok dengan speed rendah.Tuang diatas puding coklat bekukan.
Selamat Mencoba & Menikmati
